Nëse jeni duke kërkuar një mënyrë të shëndetshme për të frenuar dëshirën për ëmbëlsira, duke përmirësuar gjithashtu zakonet tuaja të përditshme të të ngrënit, arrat mund të jenë zgjidhja që ju nevojitet.
Sipas një studimi të kohëve të fundit, zëvendësimi i ushqimeve klasike të ëmbla dhe të kripura me arra jo vetëm që ofron një alternativë të shijshme, por mund të ketë edhe përfitime të shumëfishta për shëndetin dhe mirëqenien tuaj.
Studimi, i botuar në revistën Nutrients, u përqendrua tek të rriturit e rinj në rrezik të sindromës metabolike, një gjendje e lidhur me një rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës dhe diabetit.
Pjesëmarrësit që zëvendësuan ushqimet e pasura me karbohidrate me arra për 16 javë përjetuan rezultate pozitive. Konkretisht:
-Dëshira të reduktuara për ushqime të ëmbla dhe të kripura.
-Marrje më e madhe e proteinave dhe yndyrnave të shëndetshme.
-Cilësi e përmirësuar e përgjithshme e dietës.
Në të kundërt, grupi që hëngri ushqime të pasura me karbohidrate nuk përjetoi përfitime të ngjashme dhe në fakt rriti marrjen e kalorive, duke çuar në shtim në peshë.
Sipas studiuesve, arrat janë të pasura me yndyrna të shëndetshme, proteina dhe fibra, të cilat ndihmojnë të ndiheni të ngopur dhe të rregulloni nivelet e sheqerit në gjak. Tretja e ngadaltë e këtyre lëndëve ushqyese parandalon rritjen dhe uljen e sheqerit në gjak, gjë që nga ana tjetër zvogëlon dëshirën për ëmbëlsira dhe ushqime të pashëndetshme.
