Përfitimet nga konsumimi i gështenjës
03/10/2023
Nga tetori deri në dhjetor është stina e gështenjave, ushqimi i preferuar i vjeshtës për shumëkënd.
Edhe pse është një arrë, tekstura e saj ndryshon nga ushqimet e tjera të kësaj familjeje sepse gështenja ka një përmbajtje të ulët yndyre dhe një përmbajtje të lartë uji.
Një porcion prej 100 gramësh me gështenja të papërpunuara siguron 170 kalori, 2 gram proteina, 2,7…